mardi 8 février 2011

Sacristains aux épices mexicaines

Pour l'apéro, ces petits sacristains tous simples sont un délice.


Prenez de la pâte feuilletée. Saupoudrez-la d'un mélange d'épices mexicaines (Ducro ou autre).
Mélangez le tout.
Etalez la pâte au rouleau.
Découpez de fines lamelles de pâte, que vous roulez entre vos doigts pour obtenir les torsades.
Mettez à four chaud environ 10-15 minutes.

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