Toasts au jambon et fromage de chèvre

Et si en cette journée de la femme votre homme vous préparait un petit apéritif festif ?

Ces toasts sont vite faits pour un très beau résultat.

Découpez des toasts à l'emporte-pièce (ou avec un verre) dans du pain de mie que vous aurez au préalable grillé.

Déposez sur le dessus un morceau de jambon cuit (type jambon de Bayonne).

Dans un bol, mélangez du fromage de chèvre frais (type Chavrou) et de la crème fraîche épaisse. Salez, poivrez.
Déposez un peu de cette préparation sur le toast (c'est encore plus joli avec une poche à douille).
Servez frais.

Astuce:
Si vous n'avez pas de poche à douille, utilisez un sac congélation dont vous aurez coupé un des angles du bas.